images/stories/logosait.jpg

 

Масло марок “Чортківське” та “Молокія” визнали одними з найякісніших в Україні

Київський центр експертиз «ТЕСТ» провів у січні дослідження 29 марок українського і білоруського вершкового масла. Лише дев’ять типів продукції виявилися справжнім вершковим маслом, всі інші – фальсифікатом. З дев’яти підприємств, які виготовляють справжнє масло, одне – у Чорткові.

Виходить, що майже 70% продукції, що продається під виглядом вершкового масла, це фальсифікат. Також варто відмітити, що чим масло дешевше, тим більша ймовірність купити підробку.

До справжнього масла, окрім «Чорткіського» вагового, також віднесли продукцію марок «Волошкове поле», «Галичина», «Здорово», «Молокія» (теж представник Тернопільщини), «Полтавський смак», «Попільнянське», «Радимо», «Харківське».

Згідно з законодавством України, додавати будь-які жири, крім молочного, в вершкове масло не можна. Якщо продукт випускається з іншими жирами, то це вже спред або маргарин в залежності від їх кількості.

Джерело: chortkiv.city

Банер
Банер
Банер