Як завдяки дієті зберегти пам'ять та увагу у старості? Вчені мають відповідь
Вівторок, 24 вересня 2024, 09:12
Вчені зʼясували, що дієта MIND може допомогти знизити ризик когнітивних порушень у старшому віці. Вона поєднує в собі кращі елементи середземноморської та DASH дієт, спрямовані на захист мозку від старіння.
Про це йдеться у дослідженні, опублікованому в журналі Neurology, пише IFL Science.
Вітаміни, каротиноїди та флавоноїди, які містяться в продуктах цієї дієти, зменшують окислювальний стрес і запалення, що, на думку вчених, може захищати когнітивні функції.
Назва дієти MIND розшифровується як Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (середземноморське-DASH втручання для нейродегенеративної затримки).