На Тернопільщині стартують навчання для підвищення кваліфікації кухарів закладів загальної середньої освіти.

Про це повідомили у пресслужбі обласної державної адміністрації.

Підвищення кваліфікації буде проходити на базі Чортківського вищого професійного училища у кулінарному хабі, який обладнаний надсучасною технікою. Першими пройдуть навчання 40 кухарів з Заліщицької та Товстенської громад.

Директорка департаменту освіти і науки Ольга Хома розповіла, що майстри виробничого навчання, які вже проходили курси перекваліфікації та підвищення кваліфікації кухарів закладів освіти, навчатимуть, як готувати якісну та здорову їжу, не тільки на сучасному обладнані, але й на тому, яке є у багатьох закладах освіти Тернопільщини.

"Дані курси проходитимуть протягом 3 днів. По завершенню кухарі отримають сертифікати щодо підвищення кваліфікації. Завдяки цим навчанням вони зможуть по новому підійти до створення корисного та якісного меню для дітей", – зазначили в ОДА.

Нагадаємо, Тернопільщина у трійці областей, у яких запрацював пілотний проєкт в рамках реформи шкільного харчування, ініційованої Оленою Зеленською. Для його реалізації в області створили кулінарний хаб зі сучасним обладнанням.